Ian in Dominik iz šova MasterChef razkrila recept za fit pohanega piščanca

Priljubljena tekmovalca iz šova MasterChef Slovenija sta se znova lotila skupnega kuhanja, tokrat pa razkrila recept za fit pohanega piščanca.

Ian Rožac in Dominik Gajšek sta danes s posnetkom navdušila na družbenih omrežjih, kjer sta pokazala preprost in hiter postopek za pripravo okusne jedi.

Ian Rožac, Facebook

Sestavine za pripravo fit pohanega piščanca

Kot je ob posnetku zapisal Ian, za pripravo fit pohanega piščanca potrebujemo 400 g piščančjih prsi, 1 jajce, malo mleka in med 80 in 100 g nesladkanih koruznih kosmičev.

Kosmiče sta začinila s sladko rdečo papriko, česnom v prahu, čebulo v prahu, origanom, soljo in poprom, ščepcem kajenskega popra in malo olivnega olja. 

Tekmovalca delila recept

Za pripravo jedi na trakove narežemo piščanje prsi, nato v skledi umešamo jajce z malo mleka. Koruzne kosmiče je potrebno nekakoliko zdrobiti, vendar morajo še vedno ohraniti teksturo, nato jim dodamo vse začimbe in dobro premešamo.

Vsak kos piščanca najprej pomočimo v mešanico jajca in mleka, nato ga povaljamo v začinenih koruznih kosmičih. Namesto cvretja kose piščanca spečemo kar v predhodno ogreti pečici na 190 °C. Pečemo jih približno 20 do 25 minut, odvisno od velikosti kosov.

Dominik še vedno v boju za zmago

Ob preprostem receptu sta tekmovalca iz šova MasterChef Slovenija zapisala, da moramo to jed enostavno poskusiti.

Ian je sicer iz šova izpadel pred kratkim in dosegel odličen rezultat, Dominik pa se še vedno bori za laskavi naziv zmagovalca, ki bo poleg časti in prepoznavnosti domov odnesel tudi denarno nagrado v višini 50.000 evrov.