Kul
Dan iz šova Masterchef pokazal, kako pripravi burek: Poglejte njegov recept!
V eni izmed preteklih oddaj priljubljenega šova MasterChef Slovenija so tekmovalci morali pripravljati tudi burek.
Tokrat se je izkazal 40-letni Dan Prohart, ki je pripravil najboljši burek, te dni pa na spletu pokazal svoj recept in postopek za pripravo bureka z jagnjetino.
"Burek pa vedno z ljubeznijo delam... zato je pa tok dobr," je ob video posnetku zapisal Dan Prohart, ki velja za enega najbolj priljubljenih tekmovalcev v šovu MasterChef Slovenija.
Dfood, Facebook
Burek sicer izvira iz turške kuhinje, vendar velja tudi za zelo priljubljeno jed v mnogih državah na Balkanu. V zadnjih 50 letih veliko priljubljenost beleži tudi na območju Slovenije, Avstrije in Nemčije. Glavne sestavine bureka so vlečeno testo, največkrat govedina in skuta, začinjen pa je s čebulo, soljo in poprom.
Tokrat se je izkazal 40-letni Dan Prohart, ki je pripravil najboljši burek, te dni pa na spletu pokazal svoj recept in postopek za pripravo bureka z jagnjetino.
"Burek pa vedno z ljubeznijo delam... zato je pa tok dobr," je ob video posnetku zapisal Dan Prohart, ki velja za enega najbolj priljubljenih tekmovalcev v šovu MasterChef Slovenija.
Dfood, Facebook
Burek sicer izvira iz turške kuhinje, vendar velja tudi za zelo priljubljeno jed v mnogih državah na Balkanu. V zadnjih 50 letih veliko priljubljenost beleži tudi na območju Slovenije, Avstrije in Nemčije. Glavne sestavine bureka so vlečeno testo, največkrat govedina in skuta, začinjen pa je s čebulo, soljo in poprom.
Sestavine za testo:
- 300 ml mlačne vode
- 0,3 ml kisa
- 500 g presejane moke
Sestavine za meso:
- jagnjetina
- 10 g soli
- žajbelj
Poglejte si recept in postopek, pri katerem je Dan Prohart iz šova MasterChef pokazal, kako pripravi zelo okusen burek z jagnjetino. Bo s svojim postopkom navdušil tudi tebe?- 300 ml mlačne vode
- 0,3 ml kisa
- 500 g presejane moke
Sestavine za meso:
- jagnjetina
- 10 g soli
- žajbelj
