Kul
Skrivni recept babice iz Štajerske: Pokazala je, kako speče najboljše krofe!
Pred leti je na omrežju YouTube pristal video posnetek, pri katerem je babica Malči svoji vunkinji pokazala, kako pripravi pustne krofe.
Recept za pripravo pustnih krofov je povsem enostaven, Malči pa je sodeč po odzivih spletnih uporabnikov navdušila mnoge, ko je v posnetku pokazala postopek priprave.
"V tem videu z omo Malči pečema najboljše "krape". Vabljeni k ogledu," je ob posnetku zapisala Špela Stropnik, ki se na družbenem omrežju YouTube ljubkovalno predstavlja kot Špela Marela.
ŠPELA MARELA, YouTube
Špela je v preteklosti že nekajkrat pokazala skrivne recepte njene babice Malči, pred leti pa je v njeni družbi pripravljala okusne krofe. Kot lahko razberemo med komentarji, so mnogi gledalci širom nekdanje Jugoslavije in tudi iz tujine navdušeni nad postopkom štajerske babice, krofi pa so po njenem receptu naravnost odlični.
Poglejte si video posnetek, pri katerem je Špela Stropnik pokazala postopek za pripravo pustnih krofov po receptu njene babice Malči. Boste ob letošnjem pustu krofe cvrli po njenem postopku?
Recept za pripravo pustnih krofov je povsem enostaven, Malči pa je sodeč po odzivih spletnih uporabnikov navdušila mnoge, ko je v posnetku pokazala postopek priprave.
"V tem videu z omo Malči pečema najboljše "krape". Vabljeni k ogledu," je ob posnetku zapisala Špela Stropnik, ki se na družbenem omrežju YouTube ljubkovalno predstavlja kot Špela Marela.
ŠPELA MARELA, YouTube
Špela je v preteklosti že nekajkrat pokazala skrivne recepte njene babice Malči, pred leti pa je v njeni družbi pripravljala okusne krofe. Kot lahko razberemo med komentarji, so mnogi gledalci širom nekdanje Jugoslavije in tudi iz tujine navdušeni nad postopkom štajerske babice, krofi pa so po njenem receptu naravnost odlični.
SESTAVINE ZA KROFE:
- 60 g kvasa
- 70 g sladkorja
- 1 kg gladke moke
- 1 dcl kisle vode
- 1 dcl ruma
- 1 dcl olja
- 5 rumenjakov
- 1 vanilin sladkor
- 1 žlička soli
- 4 dcl mleka
- 60 g kvasa
- 70 g sladkorja
- 1 kg gladke moke
- 1 dcl kisle vode
- 1 dcl ruma
- 1 dcl olja
- 5 rumenjakov
- 1 vanilin sladkor
- 1 žlička soli
- 4 dcl mleka
Poglejte si video posnetek, pri katerem je Špela Stropnik pokazala postopek za pripravo pustnih krofov po receptu njene babice Malči. Boste ob letošnjem pustu krofe cvrli po njenem postopku?
