Tekmovalca iz MasterChef razkrila recept za ocvrto koruzo, ki je prepričala sodnike
V prvem skupinskem izzivu so tekmovalci v šovu MasterChef Slovenija sodnikom morali dostaviti ocvrtega piščanca, prekoče perutničke in prilogo po izbiri.
Balkon si je prislužila rdeča skupina, ki so jo sestavljali Dominik Gajšek, Tjaša Kušter in Karin Podboršek, izstopala pa je njihova hrustljava priloga – ocvrta koruza.
Ian Rožac, Facebook
Sodniška trojica Mojmir Šiftar, Luka Jezeršek in Karim Merdjadi navdušenja ni skrivala. Po šovu sta se skupnega kuhanja lotila tudi Ian Rožac in Dominik Gajšek, sledilcem pa razkrila preprost recept za pripravo ocvrte koruze.
Sestavine, ki jih potrebujete za prilogo
Kot sta v svojem posnetku razkrila tekmovalca iz šova MasterChef Slovenija, je priprava koruze sila preprosta, uporabiti pa moramo le nekaj osnovnih sestavin.
Sestavine za pripravo ocvrte koruze:
- 2 koruzna storža
- dimljena paprika
- mleta paprika
- sol
- poper
- česen v prahu
- čebula v prahu
- olje za cvrtje
Razkrila postopek za pripravo ocvrte koruze
Tekmovalca sta nato delila še enostaven postopek za pripravo ocvrte koruze kot priloge, ki ga objavljamo v spodnjem zapisu.
Postopek priprave ocvrte koruze iz MasterChef:
• Koruzna storža najprej previdno prerežemo po dolžini, nato vsak kos narežemo še na približno 3 dele.
• Koruzo dobro začinimo z dimljeno papriko, mleto papriko, soljo, poprom, česnom in čebulo v prahu.
• Olje segrejemo na 180 °C in koruzo cvremo nekaj minut, dokler ne postane zlato zapečena in hrustljava.
• Odcedimo na papirnati brisački, po želji še malo posolimo in serviramo takoj.
– Ian Rožac, Facebook
"Hrustljava zunaj, sočna in sladka znotraj," ob receptu obljubljata Ian in Dominik. Postopek priprave sta pokazala tudi v posnetku, ob katerem so se mngoim gledalcem cedile sline.
Recept, ki je navdušil gledalce MasterChefa
Njun posnetek je zgolj na družbenem omrežju dosegel že 200 tisoč ogledov, gledalci pa navdušenja nad preprostim receptom ne skrivajo.
Številni so ob tem zapisali, da bodo tudi sami z veseljem pripravili ocvrto koruzo, s katero si je rdeča skupina na skupinskem izzivu v šovu MasterChef Slovenija slavila zasluženo zmago.
